| Istituto - Scuola | Prov. | Città | telefono |
| IPSSAR P.D'ABANO | PD | ABANO TERME | |
| I.C.S G. FALCONE | CT | ACI CASTELLO | |
| IPSSAR | RO | ADRIA | |
| G.N. D’Agnillo | IS | AGNONE | / |
| IPSSAR F. RDI | SV | ALASSIO | |
| -ALBA BAROLO | CN | ALBA | / |
| Ist. Sup E. Mattei | SA | ALBANELLA (Eboli) | |
| IISS BASILE CARAMIA GIGANTE | BA | ALBEROBELLO | / |
| EMILIO LUSSU | SS | ALGHERO | |
| IISS DE NORA | BA | ALTAMURA | / |
| ITT FLAVIO GIOIA | SA | AMALFI | |
| IPSSAR A. MUNTHE | NA | ANACAPRI | |
| IPSSAR | RM | ANZIO | |
| IPSCT | CA | ARBUS | / |
| IPSSAR I | IM | ARMA DI TAGGIA | |
| IPSSAR ARZACHENA | SS | ARZACHENA | |
| IPSIA C. LOBBIA | VI | ASIAGO | |
| IPSSAR ASSISI | PG | ASSISI | |
| IPSSAR M.R. DORIA | AV | AVELLINO | |
| IPSSART AVERSA | CE | AVERSA | |
| IPSSAR CARNACINA | VR | BARDOLINO | / |
| IPSSAR BARGA | LU | BARGA | |
| A. PEROTTI | BA | BARI | |
| IPSSAR LE STREGHE | BN | BENEVENTO | / |
| IIP GAE AULENTI | BI | BIELLA | / |
| DON CALOGERO DI VINCENTI | PA | BISAQUINO | |
| CENTRO | BO | BOLOGNA | |
| IPSIA CHINO CHINI | FI | BORGO SAN LORENZO | |
| IPSSAR D. ZAPPA | SO | BORMIO | |
| IPS V. MUCCI | CN | BRA | |
| IPSSAR MANTEGNA | BS | BRESCIA | |
| IPP STAINER | BZ | BRESSANONE | /27 38 00 |
| IPSSAR Sandro Pertini | BR | BRINDISI | |
| IPSSAR G. MAFFIOLI | TV | VENETO | |
| IIS | PU | CAGLI | / |
| IIS | CA | CAGLIARI | |
| IIS CHIESA | CT | CALTAGIRONE | |
| IPSSAR cucuzza euclide | CT | CALTAGIRONE | / |
| IIS SEN A. DI ROCCO | CL | CALTANISETTA | |
| IIS NI | TO | CALUSO-CHIVASSO | |
| IIS L EINAUDI | BA | CANOSA DI PUGLIA | / |
| IIS A. Farnese | VT | CAPRAROLA | / |
| IISS BOBBIO | TO | CARIGNANO | //1 |
| IIS U. MURSIA | PA | CARINI-BALESTRATE | |
| IIS FILIPPO BOTTAZZI | LE | CASARANO | / |
| I I S SAN BENEDETTO | FR | CASSINO | |
| I S I S Federigo ENRIQUEZ | FI | CASTEL FIORENTINO | |
| IPSSAR SCAPPI | BO | CASTEL SAN PIETRO | |
| IPSSAR MAFFIOLI | TV | CASTELFRANCO VENETO | / |
| IPSSEOA G. MAFFIOLI | TV | CASTELFRANCO VENETO | |
| IPSSEOA R. VIVIANI | NA | CASTELLAMARE DI STABIA | |
| IISS Consoli Pinto | BA | CASTELLANA GROTTE | / |
| IPS M. PERRONE | TA | CASTELLANETA | / |
| IPSEOA VIRGILIO TITONE | TP | CASTELVETRANO | |
| I C I F | AT | CASTIGLIONE D'ASTI | / |
| IPSSAR Karol Vojtyla | CS | CASTROVILLARI | |
| IPSSAR Karol Vojtyla | CT | CATANIA | / |
| IPSSAR MARESCA | CZ | CATANZARO | / |
| IPSSAR Rosario Livatino | RM | CAVE | 06/ |
| IPSSCT MARCO POLO | LI | CECINA | / |
| IPSSAR MANDRALISCA | PA | CEFALU' | |
| IISS NELLI | BR | CEGLIE-MESSAPICA | / |
| IAL Campus Alberghiero | RA | CERVIA | / |
| IPSSAR Tonino Guerra | RA | CERVIA - MILANO M. | |
| IPSSCT LI | FC | CESENA | / |
| IAL CESENATICO | FC | CESENATICO | / |
| IPRA Ecole Hoteliere | AO | CHATILLON | / |
| IPSSAR | SI | CHIANCIANO TERME | |
| IIS CROTTO CAURGA | SO | CHIAVENNA | |
| IPSEOA CARMINE. RUSSO | NA | CICCIANO | |
| IPSEOA VARNELLI | MC | CINGOLI | |
| IPC F. CAVALLOTTI | PG | CITTA' DI CASTELLO | |
| CIVI FORM | UD | CIVIDALE DEL FRIULI | / |
| C.F.P.A. | BG | CLUSONE | |
| ALMA Istituto cucina | PR | COLORNO | |
| I.A Casnati | CO | COMO | |
| IISS O | SA | CONTURSI TERME | / |
| IPA POLO VALBOTTE | BL | CORTINA D'AMPEZZO | |
| ISIS | AR | CORTONA | / |
| IIS I TOMMASI | CS | COSENZA | / |
| IPSSCT I | CR | CREMONA | / |
| IPSSAR CRISPIANO | TA | CRISPIANO | |
| IPSS I Santoni | KR | CROTONE | / |
| IPSSAR DRONERO | CN | CUNEO | / |
| IPSSAR Polo | KR | CUTRO | / |
| IPSSAR I | BS | DARFO BOARIO TERME | / |
| IPSSAR Federico II | EN | ENNA | |
| IPSSAR | TP | ERICE Secondo me la casa e molto accogliente SANTA | |
| IPA POLO DI FALCADE | BL | FALCADE | |
| ITC G. SALVEMINI | BR | FASANO | / |
| IPSSAR AMBROSINI | AG | FAVARA | / |
| IPSSAR I | FE | FERRARA | |
| ISIS G. VASARI | FI | FIGLINE VAL D'ARNO | |
| IPSSAR F/LE LIGURE | SV | FINALE LIGURE | |
| IPSSAR | FI | FIRENZE | / |
| IPSSAR BUONTALENTI | FI | FIRENZE | / |
| IPSSAR M. BUONARROTI | FR | FIUGGI | |
| IIS I | FG | FOGGIA | |
| CNOS FAP C.D RAGAZZO | PG | FOLIGNO | |
| ISAS FONDI | LT | FONDI | / |
| IPSSS RUFFILLI | FO | FORLI | / |
| IPSSAR | FO | FORLIMPOPOLI | |
| IPSSAR TI | LT | FORMIA | |
| IPC Giovanni Falcone | VA | GALLARATE | |
| IPSSAR | BS | GARDONE RIVIERA | |
| IPSSAR E | VC | GATTINARA | / |
| IIS | CL | GELA | |
| IIS EINAUDI CASAREGIS Galilei | GE | GENOVA | / |
| IPSSAO MARCO POLO | GE | GENOVA | / |
| IPSSAR E | GE | GENOVA SESTRI | |
| IPSSAR G. FALCONE | CT | GIARRE | / |
| IPSSCT LUIGI EINAUDI | GR | GROSSETO | / |
| IIS CA | BS | IDRO | |
| IPSIA IS | CA | IGLESIAS | / |
| IPSSAR TELESE | NA | ISCHIA | |
| IPSA O | VE | JESOLO LIDO | / |
| IPSSAR | SP | LA SPEZIA | |
| IPS L. EINAUDI | CZ | LAMEZIA TERME | / |
| IPSSAR NI | TV | Lancenigo di Villorba | |
| I P S F. ALBERT | TO | LANZO TORINESE | / |
| IPSIASAR VINCI | AQ | L'AQUILA | / |
| IISS PRESTA COLUMELLA | LE | LECCE | |
| IPSIA A | SR | LENTINI | / |
| I I S FILIPPO Sovrano CAPRIATA | AG | LICATA | |
| IPSSAR SI | FE | LIDO DEGLI ESTENSI | |
| IPSSAR LOCRI | RC | LOCRI | |
| IIS VINCENZO DANDOLO | BS | Lonato del Garda | / |
| IPAS IU | BL | LONGARONE | |
| IIS EINSTEIN - A. Nebbia | AN | LORETO | |
| CNS RUGGERO BONGHI | FG | LUCERA | / |
| IPSA E. LANOCE | LE | MAGLIE | / |
| IPSAR Giovanni Paolo II | PT | MARATEA | |
| IC A. MORO | CE | MARCIANISE | / |
| IPSSAR G. FORTUNATO | MT | MARCONIA | |
| IPSSAR A. MORO | FG | MARGHERITA DI SAVOIA | |
| IPSSAR | MS | MARINA DI MASSA | |
| C.P.F.P MARINO | RM | MARINO | 06/ |
| IPSAR | MT | MATERA | |
| IPSSAR TI | PZ | MELFI | / |
| IPA KAISERHOF | BZ | MERANO | / |
| IPPA SAVOY | BZ | MERANO | / |
| SPPA CESARE RITZ | BZ | MERANO | |
| IPSSAR ANTONELLO | ME | MESSINA | / |
| IIS | MI | MILANO | 02/ |
| IPSSAR A. VESPUCCI | MI | MILANO | |
| IPSSAR | MI | MILANO | |
| ITIS LAGRANGE | MI | MILANO | /54 |
| IST. Crosia | CS | MIRTO CROSIA | / |
| IPSSAR DI | RG | MODICA | / |
| IPSSAR MOLFETTA | BA | MOLFETTA | / |
| IPSSAR Monasterace | RC | MONASTERACE Marina | / |
| IPSSAR G. GIOLITTI | CN | MONDOVI' | |
| IPSSAR A. GRAMSCI | CA | MONSERRATO | |
| IIS MONTAGNANA | PD | MONTAGNANA | |
| IPSSAR I | PT | MONTECATINI TERME | |
| IPSSCTR TI | MI | MONZA | |
| IPSAR I | NA | NAPOLI | / |
| IPSSAR CAVALCANTI | NA | NAPOLI | |
| IISS | LE | NARDO' | / |
| IPSSAR SONZOGNI | BG | NEMBRO | / |
| IPSSAR NICOLOSI | CT | NICOLOSI | / |
| IPSSAR Domenico Rea | SA | NOCERA INFERIORE | / |
| IPSCTA GIUSEPPE RAVIZZA | NO | NOVARA | |
| IPSSAR Don Deodato MELONI | OR | NURAXINIEDDU | / |
| IPSCT TI | FG | ORTA NOVA | |
| IISS GREGGIATI | MN | OSTIGLIA | |
| IPSSAR MEDICI | NA | OTTAVIANO | / |
| C.F.P. FORMONT | TO | OULX | / |
| IS PAOLO CALLERI | SR | PACHINO | |
| IPSAR PAGANI | SA | PAGANI | / |
| IPSSAR F.P. CASCINO | PA | PALERMO | / |
| IPSSAR P. BORSELLINO | PA | PALERMO | / |
| IPSSAR | PA | PALERMO | / |
| IPSSCT LUIGI EINAUDI | PA | PALERMO | / |
| IISPT ROSARIO LIVATINO | RM | PALESTRINA | |
| IPSSAR SAN FRANCESCO | CS | PAOLA | / |
| IPSSAR SANTA MARTA | PU | PESARO | |
| IPSSAR FILIPPO DE CECCO | PE | PESCARA | / |
| IPSEOA E.V. Cappello | CE | PIEDIMONTE MATESE | |
| IPSSAR Arturo Prever | TO | PINEROLO | |
| IPSSAR TTI | PI | PISA | / |
| IPSSCT I | PT | PISTOIA | / |
| IIS | RC | POLISTENA | / |
| IPSSAR ZI | NA | POLLENA TROCCHIA | / |
| ISITP Carlo urbani | AP | PORTO SANT'ELPIDIO | |
| IPSSAR Umberto Di Pasca | PZ | POTENZA | |
| IPSEOA LUCIO PETRONIO | NA | POZZUOLI | / |
| IPSSEOA PRAIA A MARE | CS | PRAIA A MARE | |
| IPSSCTSP | PO | PRATO | / |
| IPSSAR NEDITERRANEO | TA | PULSANO | / |
| IPSSAR | VI | RECOARO TERME | |
| IPSSCT NI | RC | REGGIO CALABRIA | / |
| IIS ANGELO MOTTI | RE | REGGIO EMILIA | / |
| IIS TODARO COSENTINO | CS | RENDE | / |
| IPSSEOA I | RN | RICCIONE | |
| IPSSAR RIETI | RI | RIETI | / |
| IPSSEOA S.P. MALATESTA | RN | RIMINI | / |
| IPSSAR | RA | RIOLO TERME |