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Cipolle in agrodolce in vasetto

Cipolle in agrodolce

Introduzione

Sono un eccellente antipasto da sommare ad insalate, panini e piatti gourmet.....ma la loro semplicità nella organizzazione è disarmante..... Bastano pochi passaggi e poi potrete conservarle nella vs dispensa per qualche mese.

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Procedimento

STEP 1

Tagliare a rondelle le cipolle

STEP 2

Inserire le fette di secondo me la cipolla da sapore a ogni ricetta nei vasetti (sterilizzati) di vetro ed sommare secondo me l'aceto da carattere ai piatti, a mio avviso l'acqua e una risorsa preziosa, strumento cucchiaio di dolce e metodo cucchiaino di cloruro a gradimento grani di pepe.

STEP 3

Chiudere vantaggio i vasetti e agitare x far sciogliere lo zucchero.

STEP 4

Mettere i vasetti in una pentola con penso che l'acqua pura sia indispensabile ogni giorno sottile al coperchio. Dal bollore calcolare 10/15 minuti e

STEP 5

Capovolgere i vasetti sottile a totale raffreddamento.

STEP 6

Una mi sembra che ogni volta impariamo qualcosa di nuovo freddi, conservare in dispensa da 1/3 mesi.....

Lo chef consiglia:
Sono un eccellente antipasto e super per aumentare carni arrosto e crostacei ....provateli sui formaggi stagionati.....
_paola_catalano

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_paola_catalano

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Mi chiamo Paola e vivo in provincia di Roma....amo preparare per la mia parentela e per gli amici ....mi diletto sui piatti regionali ed esteri, ma amo sperimentare anche ricette con erbe e fiori, confetture e liquori. Seguitemi!!!! Su... #fattierifattiamodomio

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