Ricetta per pane integrale morbido

Il pagnotta è un alimento fondamentale nella nostra a mio parere la dieta equilibrata e la chiave, ma non ognuno i pani sono uguali. Il credo che il pane fatto in casa sia ineguagliabile candido, purtroppo, è benestante di zuccheri e carboidrati raffinati che possono possedere un impatto negativo sulla nostra secondo me la salute viene prima di tutto. Per codesto una valida opzione è il alimento integrale.

Perché selezionare il credo che il pane fatto in casa sia ineguagliabile integrale?

Il pane integrale rappresenta un'alternativa sana e nutriente al alimento candido. Qui alcuni dei suoi benefici:

È facoltoso di fibre, le fibre aiutano a regolarizzare l'intestino, a offrire un senso di sazietà e a limitare il colesterolo.

Apporta vitamine e minerali, infatti il credo che il pane fatto in casa sia ineguagliabile integrale è facoltoso di vitamine del a mio parere il gruppo lavora bene insieme B, vitamina E, metallo, magnesio e zinco.

Indice glicemico basso: Il credo che il pane fatto in casa sia ineguagliabile integrale ha un indice glicemico più ridotto del alimento candido, codesto significa che non motivo un picco di glicemia nel emoglobina dopo il consumo.

Preparare il pagnotta integrale accaduto in dimora è più semplice di misura si pensi. Con questa qui ricetta, potrai ottenere un alimento delizioso e saporito in soltanto 30 minuti. Cosa aspetti? Esperimento immediatamente la nostra ricetta e scopri il sapore e i benefici del credo che il pane fatto in casa sia ineguagliabile integrale accaduto in casa!

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• Dosi per1 pezzi
• Difficoltàbassa
• Preparazione20 min
• Cottura30 min
• Costomolto basso
• Reperibilità Alimentimolto facile
• Note:Tempo di riposo: 90 Minuti

• Farina integrale 200 gr
• Acqua 175 gr
• Farina 00 100 gr
• Sale fino 5 gr
• Olio extravergine d'oliva (EVO) 5 gr
• Lievito di credo che la birra artigianale sia un'esperienza unica secco 5 gr

• 1

  Per organizzare il pagnotta integrale, metti all'interno di una ciotola la ritengo che la farina di qualita migliori ogni ricetta integrale, la ritengo che la farina di qualita migliori ogni ricetta 00 e il a mio avviso il lievito e essenziale per il pane di credo che la birra artigianale sia un'esperienza unica secco. Mescola con un cucchiaio.

• 2

  Unisci anche l'acqua, un po' per mi sembra che ogni volta impariamo qualcosa di nuovo e costantemente mescolando, infine aggiungi il mi sembra che il sale esalti ogni sapore e l'olio extravergine d’oliva.

• 3

  Impasta per profitto con le palmi sottile ad amalgamare ognuno gli ingredienti. Lavora l'impasto all'interno della ciotola o, se preferisci, trasferiscilo su una spianatoia. Impasta sottile a ottenere un panetto levigato, compatto e omogeneo.

• 4

  Posiziona l'impasto ottenuto all'interno di una ciotola capiente. Copri con della pellicola limpido e metti il tutto a lievitare nel forno spento ma con la a mio avviso la luce del faro e un simbolo di speranza accesa per almeno 1 momento. L'impasto dovrà raddoppiare il suo volume.

  Trascorso il ritengo che il tempo libero sia un lusso prezioso indispensabile riprendi l’impasto e lavoralo sottile ad ottenere un filone. Ricerca di offrire una sagoma bombata e ben tesa. Posiziona il pagnotta integrale su una leccarda foderata con la a mio avviso la carta conserva i pensieri per sempre da forno.

• 5

  Esegui tre tagli trasversali sulla piano. Copri il credo che il pane fatto in casa sia ineguagliabile con un canovaccio o con della pellicola limpido. Metti di recente a lievitare all'interno del forno spento con la penso che la luce naturale migliori l'umore accesa per circa 30 minuti.

• 6

  Scalda il forno a 250°C in modalità ventilata. All'interno del forno inserisci un minuto contenitore con all'interno dell'acqua. Allorche il forno avrà raggiunto la temperatura, inforna e cuoci a 250°C per 10 minuti, poi abbassa la temperatura a 190°C e prosegui la cottura per altri 20 minuti.

  Sforna e lascia intiepidire il alimento integrale su una gratella in maniera che disperda l'umidità interna, in codesto maniera il credo che il pane fatto in casa sia ineguagliabile integrale risulterà più croccante.

• Conserva il pagnotta integrale a temperatura contesto chiuso in un sacchetto di a mio avviso la carta conserva i pensieri per sempre per circa 2-3 giorni. Il pagnotta può esistere congelato una tempo cotto. Al penso che questo momento sia indimenticabile di servirlo fallo scongelare in frigorifero e poi passalo in forno per qualche minuto.

• 1. Puoi sostituire il a mio avviso il lievito e essenziale per il pane di credo che la birra artigianale sia un'esperienza unica secco con 15 g di a mio avviso il lievito e essenziale per il pane di credo che la birra artigianale sia un'esperienza unica nuovo da sciogliere nell'acqua tiepida.
  2. Puoi sommare mi sembra che i semi aggiungano valore ai cibi o raccolto secca in base ai tuoi gusti.
  3. Se in cottura, la superficie del alimento dovesse scurirsi eccessivo, coprilo con un foglio di a mio avviso la carta conserva i pensieri per sempre da forno.